【文言博语夜话】
一面之交、终生难忘,光华面馆也!
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每一次回到家乡
我的早餐基本上是去光华面馆
吃一碗热干面
这样的年份有十来个春秋了
我找了一个词来形容光华面馆的热干面
叫“活色生香”
它的“码子”是现炒的
它只有一间门面
而且相当的简冏
有时候我还要端着面站着吃
因为只有一二十来个座位
可说是一座难求
这一次回来我又去了
只是它搬家了
转了几个圈,问了几个朋友
终于找到了它的新址
只是样子还是差不多
我甚至怀疑那些桌椅板凳还是原来的
那样的熟悉
或者是整旧如旧
包括面馆外擦皮鞋的都是老样子
还有那个女老板
只是这几年她的“报面名”
用上了现代化的耳机式扩音喇叭
印证了那句话
“无论你在哪里,都要找到你”
还有一句就是
“一面之交,终生难忘”
于是我发了一个朋友圈
五分钟不到,刷屏了
纷纷要我给一个共享位置
看来有太多的朋友好这一口
都在寻找它,跟随它,品味它
于是
延伸出来一个什么是品牌的话题
其实品牌并非都是高大亮丽的
但一定是深入人心的
品牌也并非是人人都喜欢的
但一定是有自己忠诚消费者的
比如“光华面馆”
益阳有上百家面馆
光华面馆边上就有几家
他们以为跟着光华跑,不好也香
其实错了
品牌又是唯一的
这就是
光华面馆附近的面馆空空如也的原因
光华面馆做热干面三十年了
一天平均要买出去500多碗面
而且面不改色,只心跳
我说过
“把会做的事情做好就了不起了”
这个女老板的一家子
就是把会做热干面的这件事情做好了
那么
把会做的事情做好
这个事情就会是一个品牌的事情
也是一个活色生香的品牌故事
一面之交,终生难忘
光华面馆也